La Bordelaise récompensée au Salon de l'Agriculture !

Mercredi 28 Février dernier, Christophe Guénon, éleveur de vaches Bordelaises a reçu le 2ème prix pour l’Agrobiodiversité animale au Salon International de l’Agriculture. Le « prix national de la Fondation du Patrimoine pour l’Agrobiodiversité animale » a été créé en 2012 avec le soutien de Ceva Santé Animale sous le haut patronage du Ministère de l’Agriculture. Ce prix récompense, lors du Salon International de l’Agriculture à Paris, les éleveurs et les associations qui entreprennent des actions de préservation afin de sauvegarder et valoriser les races animales à petits effectifs. Depuis 2011, Christophe Guénon travaille avec le Conservatoire des races d’Aquitaine pour préserver la race Bordelaise. Il a commencé avec un taureau et deux génisses du Conservatoire dans le but de conserver le patrimoine génétique de la race. Aujourd’hui on compte environ 140 vaches sur le territoire.